一、藕田構(gòu)造
1、防滲膜的采購:一般來根據(jù)所建池塘的面積再加上四周坡面的面積采購相應面積的土工膜,為了保險起見,采購的時候,池塘的面積計算再把長和寬加四米。
2、魚溝。在藕田南北兩端開挖寬2-3米以上、深50-60厘米的寬溝;在中間開挖寬1-2米、深40-50厘米的窄溝,窄、寬溝相連通,整體呈“口”“工”或“[”型等。魚溝的開挖面積可占藕田面積的10%左右或更大。
3、池坡面。(1)池塘的坡面也是要用防滲膜鋪設(shè)的,一是土工膜可以防滲,保證水位,防止水位下降,再就是還能防止泥鰍打洞破壞壩體。(2)筑牢池塘坡壩,可保證高溫季節(jié)水深50厘米以上;(3)不同試驗小區(qū)防止串水;池壩上增設(shè)溢水口,用于大雨時排水;(4)進水口、排水口和溢水口均用密網(wǎng)攔設(shè)好,防止魚蝦外逃和天敵入田,還要鋪設(shè)上土工膜,防止注水的時候沖壞坡壩。
4、圍欄。為防止水蛇等天敵入田,試驗區(qū)四周應加筑圍欄。根據(jù)當?shù)厍闆r,選用密眼聚乙烯網(wǎng)布或尼龍網(wǎng)布或塑料布等適宜材料進行圍建。高度應不低于60厘米。
5、防鳥設(shè)施。為防止水鳥攝食泥鰍,在泥鰍投放后應及時在田里拉掛防鳥彩帶,必要時可設(shè)置防鳥網(wǎng)。
二、泥鰍種苗的選擇和投放
1、投放規(guī)格與質(zhì)量要求。應盡可能投放較大規(guī)格的苗種,以實現(xiàn)當年放養(yǎng),當年長成商品規(guī)格上市。所選擇的苗種應體質(zhì)健壯活潑,無病無傷、無畸形等。
2、放養(yǎng)量。每畝放養(yǎng)鰍苗3000-10000尾。
三、投放前的準備
1、藕田清理、消毒和適度肥水。清理藕池內(nèi)的垃圾,以及有可能刺破劃傷土工膜的東西,還有殘枝枯葉等腐敗物,并進行科學消毒等(注意防止蓮藕藥害)。如果水質(zhì)較為清瘦,可施適量發(fā)酵好的糞肥培養(yǎng)水質(zhì)。
2 、泥鰍種苗消毒。根據(jù)情況,進行合理消毒。一般可使用10-15ppm的高錳酸鉀溶液浸浴15分鐘。
四、日常管理
1、投放后,要根據(jù)情況及時進行馴化投喂。可投喂顆粒配合飼料(最好投喂浮性顆粒配合飼料),或投喂豆餅、麥麩、細糠、豆腐渣、玉米粉等精飼料,并最好配合投喂一些動物性飼料。藕田保持有適量的浮萍等水草,并可投喂嫩菜葉等。
2、蓮藕施肥要采取科學的方法進行。做到既能滿足蓮藕生長對肥料的需要,又不傷害泥鰍。(1)一般底肥要施有機肥。腐熟畜禽糞肥每畝施3方左右即可。(2)追肥(包括化肥和有機肥)按照“分區(qū)施用”的原則,分3-5區(qū)為宜。
3、藕田水位、水質(zhì)管理。放養(yǎng)初期水位可淺些,隨著氣溫的升高和蓮藕、泥鰍的生長,逐步加深水位,高溫季水位可加至50厘米左右。要根據(jù)水質(zhì)情況,及時加水或換水,可用微生物制劑調(diào)節(jié)和改善水質(zhì)。
4、加強防病。定期用生石灰或其他無公害消毒劑消毒藕田水體。尤其是在高溫季節(jié)注意投喂藥餌。
5、巡田。經(jīng)常巡田,發(fā)現(xiàn)情況,比如土工膜破損引起的水位下降等,及時采取相應措施。
6、定期檢查泥鰍生長情況。發(fā)現(xiàn)病害發(fā)生,及時進行診治。
五、泥鰍捕撈
1、主要采用地籠捕撈,地籠內(nèi)可放置飼料包提高入籠率。
2、地籠捕撈后,清除地上荷葉稈等,抽水干塘捕撈。
3 、一般在10月底前完成捕撈。